{"id":40546,"date":"2026-09-09T17:38:02","date_gmt":"2026-09-09T17:38:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.public.sn\/?p=40546"},"modified":"2026-09-09T17:38:08","modified_gmt":"2026-09-09T17:38:08","slug":"pain-les-boulangers-annoncent-une-hausse-de-la-baguette-a-210-fcfa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.public.sn\/index.php\/2026\/09\/09\/pain-les-boulangers-annoncent-une-hausse-de-la-baguette-a-210-fcfa\/","title":{"rendered":"Pain : les boulangers annoncent une hausse de la baguette \u00e0 210 FCFA"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le Regroupement des boulangers du S\u00e9n\u00e9gal (RBS) authentique tire la sonnette d\u2019alarme. Dans un communiqu\u00e9 publi\u00e9 mardi, l\u2019organisation annonce une possible hausse du prix de la baguette de <strong>190 grammes<\/strong>, qui passerait de <strong>150 \u00e0 210 francs CFA<\/strong>.<\/p><div id=\"publi-352538847\" class=\"publi-paragraphe1 publi-entity-placement\" style=\"margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" role=\"region\" aria-label=\"Publicit\u00e9\"><div class=\"publi-adlabel\">Publicit\u00e9<\/div><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4089586018074219\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><insclass=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-4089586018074219\" data-ad-slot=\"2087940154\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon le regroupement dirig\u00e9 par <strong>Fallou Sarr<\/strong>, cette augmentation serait justifi\u00e9e par la hausse des co\u00fbts des principaux intrants n\u00e9cessaires \u00e0 la fabrication du pain.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La farine et les intrants en forte hausse<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le RBS authentique estime que le prix actuel de la baguette \u00ab ne peut plus co\u00fbter 150 francs \u00bb compte tenu de l\u2019augmentation du prix de la farine, du transport, du gasoil, du sel, de la levure et de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 titre d\u2019exemple, le sac de farine, qui co\u00fbtait <strong>7 800 francs CFA dans les ann\u00e9es 1980<\/strong>, est aujourd\u2019hui vendu \u00e0 <strong>15 200 francs CFA<\/strong>. Avec les frais de transport, son co\u00fbt atteindrait environ <strong>16 000 francs CFA<\/strong>, selon le regroupement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00eame constat pour le gasoil. Le RBS authentique affirme que <strong>1 000 litres<\/strong>, qui co\u00fbtaient 98 000 francs CFA \u00e0 l\u2019\u00e9poque, sont d\u00e9sormais factur\u00e9s <strong>424 000 francs CFA<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le prix du sel aurait \u00e9galement fortement augment\u00e9, passant de <strong>300 \u00e0 2 500 francs CFA le sac<\/strong>. Quant au carton de levure, vendu \u00e0 5 000 francs CFA il y a quelques ann\u00e9es, il co\u00fbterait d\u00e9sormais <strong>15 000 francs CFA<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 cela s\u2019ajoutent, selon les boulangers, la hausse du co\u00fbt de l\u2019am\u00e9liorant, de la glace et de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une demande \u00e0 210 francs CFA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le RBS authentique rappelle avoir d\u00e9j\u00e0 sollicit\u00e9, lors de pr\u00e9c\u00e9dentes rencontres avec le ministre charg\u00e9 du Commerce, une baisse du prix du sac de farine. Selon l\u2019organisation, aucune mesure allant dans ce sens n\u2019a encore \u00e9t\u00e9 prise.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Face \u00e0 la hausse des charges, le regroupement r\u00e9clame d\u00e9sormais l\u2019application d\u2019un prix de <strong>210 francs CFA pour la baguette de 190 grammes<\/strong>, correspondant, selon lui, au tarif retenu dans la structure du prix du pain en 2025.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vers une p\u00e9nurie de pain ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le RBS authentique agite enfin la menace d\u2019une <strong>\u00ab p\u00e9nurie nationale de pain dans les jours \u00e0 venir \u00bb<\/strong> si sa demande n\u2019est pas satisfaite.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une perspective qui pourrait rapidement inqui\u00e9ter les consommateurs, alors que le pain demeure l\u2019un des produits de consommation courante les plus sensibles au S\u00e9n\u00e9gal.<\/p>\n<div id=\"publi-721672903\" class=\"publi-apres-le-contenu publi-entity-placement\" style=\"margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" role=\"region\" aria-label=\"Publicit\u00e9\"><div class=\"publi-adlabel\">Publicit\u00e9<\/div><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4089586018074219\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><insclass=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-4089586018074219\" data-ad-slot=\"2087940154\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Regroupement des boulangers du S\u00e9n\u00e9gal (RBS) authentique tire la sonnette d\u2019alarme. 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Le RBS authentique affirme que 1 000 litres, qui co\u00fbtaient 98 000 francs CFA \u00e0 l\u2019\u00e9poque, sont d\u00e9sormais factur\u00e9s 424 000 francs CFA. Le prix du sel aurait \u00e9galement fortement augment\u00e9, passant de 300 \u00e0 2 500 francs CFA le sac. Quant au carton de levure, vendu \u00e0 5 000 francs CFA il y a quelques ann\u00e9es, il co\u00fbterait d\u00e9sormais 15 000 francs CFA. \u00c0 cela s\u2019ajoutent, selon les boulangers, la hausse du co\u00fbt de l\u2019am\u00e9liorant, de la glace et de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9. Une demande \u00e0 210 francs CFA Le RBS authentique rappelle avoir d\u00e9j\u00e0 sollicit\u00e9, lors de pr\u00e9c\u00e9dentes rencontres avec le ministre charg\u00e9 du Commerce, une baisse du prix du sac de farine. Selon l\u2019organisation, aucune mesure allant dans ce sens n\u2019a encore \u00e9t\u00e9 prise. 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Dans un communiqu\u00e9 publi\u00e9 mardi, l\u2019organisation annonce une possible hausse du prix de la baguette de 190 grammes, qui passerait de 150 \u00e0 210 francs CFA. Selon le regroupement dirig\u00e9 par Fallou Sarr, cette augmentation serait justifi\u00e9e par la hausse des co\u00fbts des principaux intrants n\u00e9cessaires \u00e0 la fabrication du pain. La farine et les intrants en forte hausse Le RBS authentique estime que le prix actuel de la baguette \u00ab ne peut plus co\u00fbter 150 francs \u00bb compte tenu de l\u2019augmentation du prix de la farine, du transport, du gasoil, du sel, de la levure et de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9. \u00c0 titre d\u2019exemple, le sac de farine, qui co\u00fbtait 7 800 francs CFA dans les ann\u00e9es 1980, est aujourd\u2019hui vendu \u00e0 15 200 francs CFA. Avec les frais de transport, son co\u00fbt atteindrait environ 16 000 francs CFA, selon le regroupement. M\u00eame constat pour le gasoil. 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